リゾット

うちのお店はあんまりリゾットはメニューにのせません。
時間かかるし、同じ材料で大抵スパゲッティーにできるし・・・


でも絶対リゾットのほうがおいしいと思うものが２つ。
ポルチーニ茸と蚕豆。
あくまで僕の好みですけど

ということで
「蚕豆と生ハムのリゾット」

この時期のおすすめ

えーと１ヵ月前からスタートした映画館強化月間。
週１ペースで４本みました。
「愛のむき出し」
「ベンジャミンバトン」
「ハルフウェイ」
「チェンジリング」

しかし来週、再来週は芝居、ライブなんで休まざるを得ないかもしれません。
申し訳ない
映画関係者の方々